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产品一类
收纳上更需特别注意安全:通常多分成专用抽屉

时间:2019/01/01    点击量:

  关注生活细节,享受时尚生活。现代人对生活品质的要求越来越高,厨房作为一个家庭食物供给区域,显得尤为重要。厨房的布置自然要尤为精心,不单要功能设备齐全,时尚美观亦是必不可少。 同时,一个时尚美观、功能齐全的厨房也彰显着主人的气质。

  厨房用品的收纳,向来是主人的难题,与收纳衣服鞋子相比,厨房收纳是“轻体力重脑力”的活儿。厨房空间有限,要特别注意餐具的分门别类,加之厨具大小体积差别极大,如果没有“归纳”能力,就只能望着大锅大勺满天飞而独自叹气了!究竟该如何分类,让厨房收纳变得轻而易举呢?

  餐具的摆设较为弹性,不论上、下柜都适宜,不过,瓷器类材质或大型的餐盘、餐碗,仍然建议收纳在厨具下柜,避免因拿取不稳造成摔破的危险。加上抽屉的容量较大,更能按不同的餐具形状、大小,自由调整柜内的活动圆棍插孔来固定。 另一方面,随着各家的餐具、杯具款式越来越具设计感,不妨将其摆放在上方的吊柜,并搭配开放层板或透明的橱柜门板,达成兼顾收纳储物与展示收藏的美观功能,增添厨房的可看性与设计质感。

  各种功能的料理用刀组是家家厨房的必备工具,尤其因为易造成危险的使用考虑,收纳上更需特别注意安全:通常多分成专用抽屉与台面式、隐藏式壁面刀架盒设计,有时也会加设砧板收纳架一体成型。刀叉、筷子、汤匙等零碎多元的用餐器具,则分门别类放置于抽屉内的分隔收纳盒。进口厨具甚至会为名牌器具量身规划细部的收纳规格,并以丝绒等软性材质包围,给予精致食器最佳的保护。

  收纳建议:对于这些易碎材质餐具,以及易划伤人的刀具可以放在柜抽屉、上方吊柜与开放层板、台面底端收纳刀盒、中段壁面挂杆刀架、台面下方第一层抽屉中。

  家中常见的炖锅、炒菜锅体积又大又重,因此最好摆放在厨具收纳系统的下柜区域,由于上下垂直的距离最短,这样操作顺手且节省工作时间。另外,使用率较低的锅具,则可充分利用非主要动线,例如厨具的转角处来摆放。有些抽屉内部更规划了细部格放或挖嵌沟缝处理,方便锅盖的储放;亦有台面下的开放式层架可供锅具、锅盖一同收纳,兼顾通风干燥效果。

  收纳建议:藏于橱柜下方的抽屉柜、转角旋转柜(旋弧式小怪物五金)、开放层架

  运用中段壁面加装挂钩或横向吊杆,即可安排挂放大小不一的锅铲、汤瓢、纸巾、铝箔纸、保鲜膜,一字排开更方便随手拿取。壁面吊杆的设计,收纳方向更为多元,也包括食谱放置固定且易翻页、砧板沥干,收纳瓶瓶罐罐调味品等优点。另有在厨具台面内侧加设20cm深的储物格,可依需求组合放置小砧板、滤水盘架、调味料盒等。

  厨房总是有电饭锅、洗碗机、咖啡机、烤面包机、果菜榨汁机等小家电,因为本身牵涉电线管路的用电规划,通常必须置放于有规划电源插孔的厨具台面或柜子内;有些厨具厂商会再设计一道活动铝卷帘或是电动玻璃门片,遮饰家电用品并解决油烟沾染问题,讲究厨房整体感。

  一般家庭中最会制造垃圾的地点莫过于厨房,尤其是现今流行的开放式厨房,更关系整个住家环境的卫生;想要拥有干净的厨房空间,垃圾的处理及垃圾桶的定位则为重点,垃圾桶的位置最好与水槽相邻且空间不要太小。因此,厨具水槽下方的抽屉内通常规划成垃圾分类桶,可储放塑料袋、瓶罐、纸盒与果皮菜叶等。部分厂商更直接将局部台面安排成垃圾丢入口,打开封盖即可丢弃垃圾。

  而关于维护厨房整洁的洗碗精、海绵、钢刷等洗涤用具,着重整个动线的顺畅性与易潮湿物理原则,以水槽前方、侧边加设金属网篮的安排为最佳,亦可规划在下柜门片内的层架或侧面拉篮。而尺寸较大的高身柜,则可将拖把、扫把、吸尘器、水桶等大型清洁工具与生活杂物收纳其中。